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步骤 1:
鸡胸肉洗净,撒上少许盐腌制十分钟
步骤 2:
水果黄瓜洗净切丝
步骤 3:
姜片、干辣椒、花椒粒
步骤 4:
蒜末
步骤 5:
锅中加入适量清水,放入鸡胸肉、姜片、干辣椒、花椒,一勺料酒大火煮开
步骤 6:
用叉子戳几下,方便煮熟
步骤 7:
煮熟的鸡胸肉放入冰水中冷却
步骤 8:
碗中加入蒜末,1勺蚝油,1勺熟白芝麻,2勺生抽和辣椒油,3勺香醋,适量的白糖、鸡精和凉开水搅拌均匀
步骤 9:
将煮熟的鸡胸肉撕成条状
步骤 10:
放入黄瓜丝
步骤 11:
倒入调料汁搅拌均匀即可食用
步骤 12:
麻辣手撕鸡,低脂低卡,夏天的开胃菜!
调料汁根据个人口味喜好选择
麻辣虾尾
麻辣小龙虾
丸子麻辣香锅
麻辣土豆烧鸡㊙️
尖椒土豆丝
麻辣虾
自制麻辣米线,做法简单,百吃不厌。
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