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步骤 1:
小龙虾刷洗干净,抽出虾线。
步骤 2:
剪去头部洗净。
步骤 3:
锅里加清水,料酒,生姜,煮沸。
步骤 4:
倒入小龙虾,煮八分熟。
步骤 5:
捞出备用。
步骤 6:
锅里倒入植物油加热。
步骤 7:
倒入麻辣小龙虾调料。
步骤 8:
翻炒出香味。
步骤 9:
倒入小龙虾翻炒拌匀。
步骤 10:
倒入1罐啤酒
步骤 11:
加盖煮沸。
步骤 12:
开盖大火收汁。
步骤 13:
麻辣鲜的小龙虾做好了。
麻辣小龙虾调料有很多,选择适合自己的就可以。
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