豆腐干炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  将豆腐干切成条状，尖椒切好备用。

• 步骤 2：

  将肉切好，加入少许酱油、老抽和一点盐腌十分钟。

• 步骤 3：

  切好葱花和小红辣椒备用。

• 步骤 4：

  小火热锅凉油，加入少许花椒爆锅。

• 步骤 5：

  放入肉和葱花、小辣椒，大火翻炒。

• 步骤 6：

  翻炒到肉有焦色的时候加入豆腐干和青椒翻炒。

• 步骤 7：

  加适量的酱油和一勺豆瓣酱，大火翻炒。

• 步骤 8：

  出锅前加适量的盐即可。