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步骤 1:
冬瓜洗净切双飞
步骤 2:
火腿肠切片
步骤 3:
将火腿肠逐一酿进冬瓜里
步骤 4:
水开上锅蒸15分钟,撒上葱花——好了
这道菜吃的就是清淡,让火腿肠原汁原味渗进冬瓜里。如果想口味重一些,可以把蒸出来的冬瓜水调点酱油、盐,勾成芡浇在冬瓜上
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