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嚼劲巧克力曲奇收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 黄油 285克
- 白糖 400克
- 鸡蛋 2只
- 香草精 10克
- 面粉 250克
- 无糖可可粉 65克
- 小苏打 5克
- 盐 3克
- 半甜巧克力豆 335克
嚼劲巧克力曲奇的做法步骤
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步骤 1：
预热烤箱至175度。
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步骤 2：
将黄油和糖在一个大碗里混合到黄油发白体积膨大。
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步骤 3：
分次加入打散的蛋液,再混入香草精
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步骤 4：
然后将面粉、可可、烘焙苏打和盐混合在一起再倒进黄油混合物。然后加入巧克力豆。
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步骤 5：
将茶匙大小的量舀到没刷过油的曲奇饼烤盘上。
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步骤 6：
在预热好的烤箱里烤8-9分钟。饼干会变软，在烤盘上稍微冷却下然后再取出彻底冷却。
