烫玉米面发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  将玉米粉与黄豆粉、白面按2:1:1的比例准备好

• 步骤 2：

  将烧开的水倒入玉米面中搅拌，边倒边搅直至没有干粉，稀些比较好

• 步骤 3：

  在打入2个鸡蛋然后继续搅均

• 步骤 4：

  再加入黄豆粉、白面，搅均

• 步骤 5：

  加入适量白糖、酵母搅均

• 步骤 6：

  将锅中搅好的粥倒入锅中，加热水至40度，然后醒1小时后，放上枣蒸30分钟就可以