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步骤 1：
用姜丝、料酒，盐、花椒、胡椒粉，略腌一下田鸡。
步骤 2：
下油，爆炒泡椒、大蒜和葱丝。
步骤 3：
下腌好的牛蛙同炒后放入生抽。
步骤 4：
下糖、鸡精略炒，起锅。
钵钵鸡
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泡椒炒大肠，简单快手，越吃越开胃
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