兴化茶菜的做法步骤

• 步骤 1：

  千张切丝，越细越好！

• 步骤 2：

  择好大蒜，选择细大蒜，细的伴着好吃。

• 步骤 3：

  锅里水煮开，烫大蒜。大蒜头比较硬先入水烫，烫到筷子可以轻易折弯大蒜根部，把叶子一股脑扔进锅里，煮1分钟出锅。接着锅里加盐煮千张，两分钟。

• 步骤 4：

  大蒜切段，加入千张，加糖、生抽、香油拌开！

• 步骤 5：

  开动