葱油鸡中翅 的做法步骤

• 步骤 1：

  解冻鸡中翅后，洗净，放些许盐淹一下

• 步骤 2：

  将大葱（或香葱）切成丝，以葱白为主

• 步骤 3：

  把淹好的鸡中翅码入盘中，置于蒸锅中蒸至熟

• 步骤 4：

  把鸡中翅从蒸锅中取出，铺入葱丝

• 步骤 5：

  在热锅中放入适量的花生油，煮至八九成热，均匀淋入铺了葱丝的鸡中翅上

• 步骤 6：

  往鸡中翅中淋入酱油和适量芝麻香油，即可。