芝士蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  奶油奶酪和牛奶隔水加热，搅拌均匀

• 步骤 2：

  黄油一起放入其中搅拌化开

• 步骤 3：

  拿出放入两个蛋黄，每放一个都要搅拌均匀再放下一个

• 步骤 4：

  筛入低筋面粉搅拌均匀

• 步骤 5：

  淡奶油加糖打发放入面糊，搅拌均匀

• 步骤 6：

  入活底模，模具内用油纸垫好以免粘模，底部用锡纸包好以防入水

• 步骤 7：

  烤盘内装点温水，先预热5分钟，再入蛋糕烤

• 步骤 8：

  美的99块廉价烤箱，无火种选择，单凭感觉。第一次做，烤过火了。