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步骤 1:
1.先将海虾仁用料酒,盐腌制片刻。同时整理好芦笋和西红柿。 2.油锅中火5成热,放入虾仁煸炒一会,再放入芦笋和西红柿同炒,此时再根据个人口味放些盐。 3.炒至西红柿出水后,可以根据个人喜好加少许开水或不加,一起煮沸后小火再炖一会。 注:个人喜欢挑熟一点的西红柿,这样汤汁会很浓郁。
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