油焖茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  1.先准备红辣椒切段，蒜蓉 ，邳县豆瓣酱，孜然粉

• 步骤 2：

  2.放入油 再放入红辣椒 炒香放入茄子

• 步骤 3：

  接着放入邳县豆瓣酱 依次放入酱油 醋

• 步骤 4：

  翻炒一分钟放入鸡精、孜然粉 把蒜末倒入锅中就ok了