超香肉沫茄子焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小火热锅入油

• 步骤 2：

  

  小葱洗净切葱花，辣椒切细圈

• 步骤 3：

  

  油热入葱花，辣椒煸炒

• 步骤 4：

  

  入在超市让工作人员帮忙搅好的五花肉沫，转大火翻炒均匀，盖锅

• 步骤 5：

  

  五分钟后入食盐

• 步骤 6：

  

  入生抽，翻炒均匀盖锅继续焖炒

• 步骤 7：

  

  茄子洗净切滚刀块儿

• 步骤 8：

  

  五分钟后均匀铺上茄子块儿，盖锅焖炒

• 步骤 9：

  

  茄子熟后翻炒均匀

• 步骤 10：

  

  铺面条，淋小半碗水，盖锅焖蒸

• 步骤 11：

  

  约五六分钟后，面熟

• 步骤 12：

  

  荆芥头洗净

• 步骤 13：

  

  铺撒面上，稍微翻拌，关火起锅

• 步骤 14：

  

  把面条与下面菜码翻拌均匀

• 步骤 15：

  

  香喷喷味道好极了

• 步骤 16：

  

  微辣，裹满茄子香和肉香，好吃到停不下来

• 步骤 17：

  

  大口吃起来吧