无咖喱版咖喱土豆鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉切成丁，加入料酒、生姜丝、淀粉、调料粉搅拌均匀腌制5分钟左右

• 步骤 2：

  口蘑、土豆、胡萝卜切成丁

• 步骤 3：

  热锅倒入适量的油，把土豆丁倒入翻炒

• 步骤 4：

  再加入胡萝卜翻炒，加入盐、糖和水盖上锅盖大火煮10分钟

• 步骤 5：

  加入口蘑翻炒

• 步骤 6：

  把鸡胸肉加入翻炒几下后加点水，不然淀粉会太粘稠

• 步骤 7：

  出锅前加入味精