咖喱牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉切块水中煮沸洗去血水

• 步骤 2：

  

  牛肉块放入温水中，加姜片及料酒，高压锅25分钟

• 步骤 3：

  

  捞出牛肉及适量的牛肉汤，放入土豆

• 步骤 4：

  

  加上胡萝卜，放入咖喱块，倒入适量味达美初榨酱油

• 步骤 5：

  

  加一勺蚝油，放入适量白糖

• 步骤 6：

  

  小火炖煮至土豆软烂，加入洋葱，

• 步骤 7：

  

  继续炖煮5分钟，大火收汁即可

• 步骤 8：

  

  超好吃超下饭的咖喱牛腩就做好了