泡菜五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，因为我这次买的辣白菜竟然酸甜适中，所以我就没有放白糖=_=

• 步骤 2：

  热锅倒油，有一定温度之后把姜片放进去，煸成稍微有点金黄色

• 步骤 3：

  五花肉倒进去煸炒，开始要快速煸炒，防止粘锅

• 步骤 4：

  倒料酒，料酒不要倒多了，如果料酒倒多了就把肉弄到一边儿，然后让料酒烧一下，要是实在太多了，就倒出去吧(・ω・)

• 步骤 5：

  煸成图上这个颜色，倒生抽，要先把五花肉的肥油煸出去再放生抽

• 步骤 6：

  再炒几下之后倒葱花

• 步骤 7：

  然后咔咔咔把辣白菜倒进去

• 步骤 8：

  一直炒，如果太酸这个时候就放白糖调味，出 锅之前再放鸡精，炒几下出锅！

• 步骤 9：

  嘻嘻嘻！