香菇芽菜卤肉饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料.....香菇泡好切碎，洋葱切丁，五花肉切丁，姜切末

• 步骤 2：

  我在超市买的芽菜一块钱1包

• 步骤 3：

  锅里倒油烧热放入洋葱和姜末煸香

• 步骤 4：

  倒入芽菜和香菇炒两分钟

• 步骤 5：

  把炒好的菜拨到一边倒入五花肉加料酒炒香，大概炒个4、5分钟

• 步骤 6：

  在一起炒两分钟

• 步骤 7：

  之后倒入高压锅加生抽老抽水，水只要没过肉就可以了。我加了五颗冰糖....其实没有高压锅用电饭锅也是一样的

• 步骤 8：

  按下焖炖

• 步骤 9：

  煮好后倒入锅里放入之前煮好的鸡蛋，大火收汁。溜一点汤就可以了

• 步骤 10：

  成品，超级下饭...