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步骤 1:
绿豆粉丝用凉水泡15分钟备用。
步骤 2:
西兰花掰成小朵、洗净。香菇洗净切成片。
步骤 3:
大虾去头、壳、虾线。
步骤 4:
大蒜去皮压成蒜泥,加入5g植物油,适量生抽(根据自己口味)。
步骤 5:
拿一个大盘子,底部铺上一层粉丝,再将西兰花、香菇、大虾摆在上面。
步骤 6:
最后将调好的酱汁均匀洒在菜上,上蒸锅蒸熟,水开后再蒸10分钟即可。
步骤 7:
这么一道美味营养的低脂餐就做好了,是不是特别简单。下次周末在家可别叫外卖了,自己动手一蒸就搞定。
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