我想很多都听说过客家酿三宝吧？没错，这道菜的由来就是客家菜系的酿三宝。记得小时候经济还不怎么宽裕，逢年过节能吃上酿三宝是很幸福的事情，出外地读书工作以后，家里人都还会做很多给我们打包去吃，特别的怀念！我特别喜欢吃凉薯馅的，很清甜很好吃。这道菜既能满足爱肉者的胃口，又不觉得油腻！特别适合夏天吃，老少皆宜……