肉丝菜菇粥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的食材。

• 步骤 2：

  猪肉切丝，胡萝卜切小粒，香菇切小粒。

• 步骤 3：

  炒锅倒油倒入肉丝。

• 步骤 4：

  翻炒至颜色变白盛出备用。

• 步骤 5：

  再把香菇倒入翻炒至软盛出备用。

• 步骤 6：

  沙锅中水烧开倒入淘洗干净的大米大火煮开，小伙炖煮。

• 步骤 7：

  煮至半个小时后米已经熟烂加入肉丝。

• 步骤 8：

  再加入香菇继续煮至。

• 步骤 9：

  把青菜焯烫一下过凉。

• 步骤 10：

  把切碎的胡萝卜倒入粥中。

• 步骤 11：

  再加入切碎的青菜。

• 步骤 12：

  加入盐和少许胡椒粉调味。

• 步骤 13：

  粥稠米栏淋入少许香油。

• 步骤 14：

  搅拌均匀即好。