美味下饭菜---酱爆鱿鱼圈的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的食材。

• 步骤 2：

  鱿鱼圈洗净去掉黑膜，青红椒洗净切块，木耳提前泡发洗净，竹笋切片。

• 步骤 3：

  锅中烧开水加入葱姜和料酒煮开。

• 步骤 4：

  倒入鱿鱼圈焯烫捞出过凉备用。

• 步骤 5：

  炒锅倒油爆香葱姜蒜。

• 步骤 6：

  加入一勺辣黄豆酱炒香。

• 步骤 7：

  倒入笋片和木耳翻炒均匀。

• 步骤 8：

  加入鱿鱼圈，加少许生抽，糖，料酒翻炒。

• 步骤 9：

  再把青红椒块倒入翻炒。

• 步骤 10：

  加少许鸡精淋入香油翻炒均匀关火。