清甜靓汤--排骨炖玉米的做法步骤

• 步骤 1：

  玉米一根竖着十字剖开，砍成大概5厘米长的段，脊骨砍小段；

• 步骤 2：

  坐锅放水加脊骨一起煮开，煮出血沫，捞出脊骨，将煮脊骨的水过滤掉血沫成为原汤；

• 步骤 3：

  取汤锅，倒入脊骨和原汤，加玉米大火烧开，转小火慢慢炖一小时左右，调盐即可食用。