咸食（老家的叫法）的做法步骤

• 步骤 1：

  倒入适量的面粉加水，使其稍微有点黏黏的感觉，放入适量的盐，再放入一个生鸡蛋，是面饼变软哦，最后倒入胡萝卜丝和黄瓜丝搅拌均匀。

• 步骤 2：

  向不粘锅中倒入少量的油，等油热了之后倒入搅拌均匀的面浆，用木铲铺平，注意一定不要太厚哦，不然会难熟哦。

• 步骤 3：

  等其凝固之后进行翻转，注意

• 步骤 4：

  根据火候的大小，看颜色变黄想变酥这时候就熟了

• 步骤 5：

  黄瓜胡萝卜饼出锅啦～