微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
日式酱汤收藏
浏览 164511
收藏 15
所需食材
- 猪肉 180克
- 白萝卜 230克
- 胡萝卜 75克
- 芋头 中3个
- 蒟蒻 130克
- 牛蒡 160克
- 白菜 适量
- 葱 半根
- 姜 少许
- 日式大酱 120克
- 鰹粉末 15克
- 水 2000cc
日式酱汤的做法步骤
-
步骤 1：
食材洗净 切成片 备用。姜切碎。
-
步骤 2：
炒锅里放少许色拉油，把姜炒香。
-
步骤 3：
肉炒到变颜色
-
步骤 4：
除了芋头意外全部放入锅里翻炒，然后放水烧开，蔬菜八分熟时加入芋头，加入鰹粉末。
-
步骤 5：
最后放入白菜，葱，烧开。停火前加入日式大酱。
-
步骤 6：
健康早餐，让您的身体在一早得到均勻又充沛的活力，更好的工作学习。
小贴士
日式大酱是大豆经过发酵而成的。所以营养丰富，蛋白质含量高，可以延缓更年期综合症。酱要在停火前放入，保持它鲜美的味道。也可以按照个人口味放入豆腐，味道也很鲜美的。您不防一试！
和食讲究的是“味”，而且还比较清淡，喝了两天鸡汤，孩子吵着要喝“酱汤”了。酱汤是日本很普通的家常料理，几乎家家都常吃，继承日本菜清爽口感，一道汤里可以摄入很多种蔬菜，所以也叫“吃汤”。每天健康的饮食标准是摄入三十种以上果蔬。健康每一天从健康饮食开始，周末愉快！
热门菜谱
