小贴士

这次紫菜包饭好吃的秘密在于：
1、饭要尽量少，料要足。
2、用了玉子烧而不是单纯的鸡蛋皮做食材，吃起来口感很厚重浓香。
3、肥牛卷经过腌制炒后很有嚼劲儿，而且味道也超赞。
4、蔬菜一定要经过拌料或炒过，挤出多余的水分，才不会吃起来水水的。
肯定有人觉得紫菜包饭和寿司是一个东西，但其实调料用的不同，吃起来味道也会不同。
（经验）日本寿司多用寿司醋作为调料，而韩国紫菜包饭多用芝麻油和糖作为调料。真的，大家经常做就会发现，紫菜包饭比寿司好卷，就因为里面加了芝麻油，根本不粘手。