酥皮点心的做法步骤

• 步骤 1：

  按1配方活成面团，2配方也活成面团。

• 步骤 2：

  两个面团各分成12个小纪子（也可以分各16个，大小自己定）

• 步骤 3：

  用1号配方包入2号配方，

• 步骤 4：

  把包好的擀开，后卷起来，都卷好用保鲜膜盖着15分钟左右。

• 步骤 5：

  15分钟后在擀成长条，在卷起来盖保鲜膜，在等15分钟。

• 步骤 6：

  15分钟后将卷好的长条用手捏一下，在擀包入馅料。

• 步骤 7：

  包好后，刷一层蛋黄，在撒上芝麻就可以烤了。

• 步骤 8：

  上下火都开开，170℃，烤30分钟左右。（我做的点心大，烤的时间长点，）