潮汕海鲜砂锅粥的做法步骤

• 步骤 1：

  生米用砂锅煮，下瑶柱，姜丝熬熟

• 步骤 2：

  买五花肉剁肉末，剁不剁都行，因为我这是煮给小朋友吃的，所以我给剁成肉末了。剁肉末的话边剁边下点盐一起，这样比较入味。粥熟了就下肉。放点五花肉粥的口感会更柔，更好

• 步骤 3：

  潮汕粥都是离不开冬菜的，少下点，会很咸的

• 步骤 4：

  虾跟生蚝洗净备用等粥煮好了先下虾变红了再下生蚝，生蚝只要粥水开的煮一下就熟了。

• 步骤 5：

  最后下葱花，胡椒粉，加点鱼露会更提鲜。

• 步骤 6：

  出锅了，简单又营养，海鲜粥是潮汕砂锅粥里面最容易做的