咖喱海鲜饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  虾剪虾须去虾线，鱿鱼治净切片

• 步骤 3：

  

  锅里烧水放入料酒，鱿鱼快速焯一下，蛤蜊也焯水洗净备用

• 步骤 4：

  

  洋葱切小片，蒜切末；西兰花洗净切小朵，蟹柳切段

• 步骤 5：

  

  锅里倒一点底油烧热，把蒜末洋葱炒软

• 步骤 6：

  

  加入咖喱块炒融化后加水烧开

• 步骤 7：

  

  把所有海鲜放入锅里翻炒均匀，让海鲜都裹上咖喱

• 步骤 8：

  

  入椰浆中火烧开

• 步骤 9：

  

  挤入柠檬汁，撒适量的盐

• 步骤 10：

  

  小火慢慢收汁约3-5分钟，不用收的太干浓稠就可以，汤汁留着浇米饭