罗宋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  番茄切块

• 步骤 2：

  土豆切片或者切块 泡水防氧化

• 步骤 3：

  蔬菜全部洗干净切好备用

• 步骤 4：

  肉因为没买到红肠，所以用了一块牛排

• 步骤 5：

  黄油炒番茄到出沙

• 步骤 6：

  再放入蔬菜一起炒，一两分钟足够，加水至没过食材

• 步骤 7：

  蒜切成蒜泥加番茄酱和黄油炒成酱后，放入汤中

• 步骤 8：

  再炒牛肉，变色放入汤中。 用大火煮开后，转中小火煮30分钟。

• 步骤 9：

  将牛奶加面粉加胡椒加盐糖等调味料，为了控制味道，用汤搅拌均匀

• 步骤 10：

  将步骤9的混合物放入汤中，开大火煮沸。 汤是不是呈现小时候的红亮色了？嘻嘻

• 步骤 11：

  煮开后，喜欢浓稠口感的可以再中小火继续煮着~或者出锅亦可！