暂停更新的这七八天，感觉却好像过了很久~呵呵，很想朋友们了，不知道大家想我了没有？我回来啦~带着健康的身体，快乐的心情回来啦！
天知道，生病的这些天，有多么难熬。原来如此热爱美食的我，在生病时期，竟然想到，闻到，就觉得反感之至。连续几天，都吃不下东西，直至“奄奄一息”之时，终于一切好转。只是可惜了那几天瘦下去的那几斤，又以迅雷不及掩耳之势重新回来了~
风雨过后总会是彩虹，俺滴美食厨房再次开张啦！希望我能将喜欢的美食一直坚持下去，给自己带来快乐的同时，也能和大家分享。
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咖喱虾收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 新鲜的虾 400g
- 胡萝卜 少许
- 土豆 少许
- 洋葱 少许
- 嫩豌豆 少许
- 蒜蓉 少许
- 咖喱块 适量
- 三花淡奶（可用牛奶代替） 适量
- 盐 少许
- 黄油（可用普通油代替） 少许
咖喱虾的做法步骤
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步骤 1：
新鲜虾剪去虾脚虾须，由背部开一刀，不要切断；胡萝卜土豆切滚刀块，入沸中水煮至稍软，洋葱切块，蒜切蒜蓉；
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步骤 2：
锅里放黄油丁烧热，依次放入蒜蓉爆香，加入洋葱丁，虾翻炒，接着加入煮好的土豆胡萝卜，放入咖喱块（用量根据个人口味），尝尝咸淡，不够咸，再加少许盐，鸡精，倒入三花淡奶或牛奶煮至虾熟，撒上熟豌豆丁即可。
小贴士
咖喱的菜菜其实还蛮简单的，不需要多高超的厨艺，也能做出好吃的咖喱菜来。可能不是太正宗，但是谁在乎呢？只要好吃，就OK了。
