炸大虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  把大虾剥皮去虾粪，切段，备用

• 步骤 2：

  虾段放入鸡蛋一个，面粉少许，盐味精料酒少许，拌匀，挂糊稠度比稀饭汁厚2.3倍。起锅倒油放入炸金黄色捞出即可

• 步骤 3：

  一大盘很好吃