虾仁蒜蓉茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  茄子切开，上锅蒸熟

• 步骤 2：

  

  筷子一捅，软烂就可以出锅了

• 步骤 3：

  

  锅中加入葱花炒香，加入虾，炒至发红

• 步骤 4：

  

  加入蒜蓉炒香

• 步骤 5：

  

  加入一勺太太乐减盐生抽

• 步骤 6：

  

  加入太太乐减盐蚝油1勺

• 步骤 7：

  

  翻炒均匀，加少许水

• 步骤 8：

  

  蒜蓉做好后淋在蒸好的茄子上

• 步骤 9：

  

  出锅