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步骤 1:
将花生泡一下上锅煮,同时撒入适量盐,煮好后捞出备用。
步骤 2:
咸菜疙瘩切丝泡入凉水半日时间,泡掉一些盐分,不至于太咸,中间不断换水。
步骤 3:
海米泡凉水中。
步骤 4:
葱姜八角炝锅。
步骤 5:
放入肉馅翻炒,倒入海米和少量海米水。
步骤 6:
放入切好的咸菜丝。
步骤 7:
放入煮好的花生同炒。
步骤 8:
翻炒10分钟后撒入五香粉滴入少许香油即可出锅。
因为咸菜已经很咸,所以不必再加盐。
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