蚝油香菇的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇切片，再切一颗香葱

• 步骤 2：

  蚝油两大勺，生粉5g，2ml老抽，加入50g清水拌匀

• 步骤 3：

  香菇焯水………香菇软了即可

• 步骤 4：

  锅内倒一丢丢油，热锅凉油，放入一点葱入锅炒香

• 步骤 5：

  锅内倒入香菇，翻炒

• 步骤 6：

  翻炒后，锅内再倒入调好的芡汁翻炒

• 步骤 7：

  倒入葱末

• 步骤 8：

  翻炒后出锅