花开富贵的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把猪肉切成小块放到绞肉机里

• 步骤 2：

  

  启动东菱无线绞肉机

• 步骤 3：

  

  绞成肉馅

• 步骤 4：

  

  葱姜切成末待用，白萝卜用清水洗干净，不用去皮。

• 步骤 5：

  

  接着，用刀把白萝卜切成非常薄的片状，不能太厚。

• 步骤 6：

  

  接下来，在锅中加入适量的清水，将锅中的水煮至沸腾。

• 步骤 7：

  

  紧接着，把切好的白萝卜片放到沸水中过一下，使白萝卜变软即可捞出。

• 步骤 8：

  

  然后，在肉馅里面依次放入生抽、老抽、蚝油、葱姜、盐和香油。

• 步骤 9：

  

  之后，用筷子朝着一个方向把肉馅搅拌均匀至上劲。

• 步骤 10：

  

  接下来，取一片白萝卜，在上面放上适量的肉馅

• 步骤 11：

  

  把所有的白萝卜都按照上面的步骤依次做好，再把它们码放到盘中，如图所示。

• 步骤 12：

  

  然后，向盘子的中间打入一枚鸡蛋，做好之后放到蒸锅上，用大火蒸10分钟即可。

• 步骤 13：

  

  蒸熟之后，从锅中取出，表面撒上黑芝麻和香葱装饰一下即可。

• 步骤 14：

  

  成品