肥牛饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、准备食材 2、混合料酒+生抽+蚝油+白糖+盐调汁备用

• 步骤 2：

  

  烧开水下西兰花和胡萝卜加盐滴点儿油，焯三分钟，捞出控水备用

• 步骤 3：

  

  烧开水下肥牛片加一点儿料酒，焯至变色，捞出控水备用

• 步骤 4：

  

  1、炒锅下油至热 2、下洋葱炒至透明出香味儿

• 步骤 5：

  

  1、加入肥牛继续炒 2、加入调好的汁，翻炒至牛肉都上色 3、加水淀粉，翻炒并收汁

• 步骤 6：

  

  叮～完成～摆个盘造个型