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白灼西兰花收藏
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所需食材
- 西兰花 1个
- 蒜蓉 适量
- 蚝油 1勺
- 酱油 少许
- 食用油 适量
- 香油 适量
- 白糖 适量
白灼西兰花的做法步骤
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步骤 1：
将西兰花浸泡洗净，掰散花瓣，可以用刀助力
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步骤 2：
烧热水，水中加入少许白糖，食盐，食用油，放入西兰花，焯水烫熟。
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步骤 3：
捞出西兰花过凉水，摆盘
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步骤 4：
将酱油，蚝油，白糖，食用盐放入碗内混合，锅中加入少许食用油，待油温热后加入调好的酱汁煮沸后关火
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步骤 5：
淋入适量香油，将酱汁浇到摆盘后的西兰花上即可
小贴士
如果觉得麻烦，就不要摆盘了……
研究了好久白灼的做法，其实挺简单的，小朋友们可以试试啊……味道很不错，而且很健康。
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