鲜嫩清甜的白灼菜芯！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备新鲜的菜芯、大蒜、小米辣。

• 步骤 2：

  

  菜芯根部划一刀，大蒜切末，小米辣切段。 菜芯焯水1分钟变色捞出过凉水。

• 步骤 3：

  

  锅内喷少许油，下入蒜末爆香，下入生抽烹一下。

• 步骤 4：

  

  在下入小米辣、盐调味。

• 步骤 5：

  

  炒好的料淋入焯水好的菜芯上就可以啦！