黄花菜炒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄花菜炒肉丝是春天特有的美味。

• 步骤 2：

  

  首先是准备好黄花菜及肉丝

• 步骤 3：

  

  黄花菜去除花芯

• 步骤 4：

  

  用水烫一下去捞出备用

• 步骤 5：

  

  肉丝加料酒，酱油，淀粉抓腌一会

• 步骤 6：

  

  热锅下油，将肉丝炒到变色

• 步骤 7：

  

  加入黄花菜快速翻炒

• 步骤 8：

  

  出锅前用盐调一下味道即可

• 步骤 9：

  

  出锅

• 步骤 10：

  

  成品