广式香肠包的做法步骤

• 步骤 1：

  、温水化开酵母，可以加入适量糖和面，然后等待发酵至两倍大，开始制作面胚。

• 步骤 2：

  、腊肠洗净切段，面团整理成长条状，按图中方式包裹腊肠。

• 步骤 3：

  做好的胚子下面垫一张油纸以防粘连， 放在锅里蒸屉上盖上锅盖再醒20分钟。

• 步骤 4：

  锅中水开后再蒸15分钟好了。闭火后，不要马上揭开锅盖，待2-3分钟后在揭开锅盖