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步骤 1:
猪小排浸泡在水里,泡出血水,沥干,用盐稍拌。
步骤 2:
热油下猪小排翻炒至变色。
步骤 3:
把准备好的调汁倒入锅里,大火烧开后转小火30分钟,最后现用大火收汁。
步骤 4:
装盘,洒白芝麻和葱花
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