红小豆健脾祛湿，莲藕清热凉血，猪小排可提供充足的蛋白质，且可以改善贫血。此三物搭配一起，经过细火慢熬，所有的精华都在这一碗汤里。
此汤不用加入油盐，只在最后汤成之时用家乐猪骨浓汤宝化开调味，使汤品更添浓郁，同时也可减少油盐摄入，有益健康。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
红小豆莲藕排骨汤收藏
浏览 109726
收藏 653
所需食材
- 猪小排 500克
- 莲藕 400克
- 红小豆（赤小豆） 50克
- 家乐猪骨浓汤宝 1颗
- 生姜 1块
红小豆莲藕排骨汤的做法步骤
-
步骤 1：
准备好材料。红小豆提前用清水浸泡1小时，排骨洗净斩切成小块，莲藕去皮切块，生姜拍扁即可。
-
步骤 2：
把全部材料倒入汤锅。
-
步骤 3：
倒入5满碗清水。
-
步骤 4：
大火烧开后，用勺子撇干净浮沫。
-
步骤 5：
用勺子拌一下锅里食材，转小火慢熬1.5小时。
-
步骤 6：
最后加入一颗家乐浓汤宝，煮至融化即可。
-
步骤 7：
成品图一。
-
步骤 8：
成品图二。
-
步骤 9：
成品图三。
-
步骤 10：
细节图。
小贴士
这道汤没有加入任何调味料，只用一颗浓汤宝（划重点），即可使汤品鲜浓入味。
