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步骤 1:
木瓜切成块,丝瓜切成滚刀块,鲨鱼唇切成块,诸生切块,虾仁去掉沙线,压成泥,姜切片
步骤 2:
虾泥中放入盐,搅拌均匀,铺平放在盘子上
步骤 3:
玉米粒榨汁
步骤 4:
开火,将水烧开,放入诸生和剩余的玉米粒,焯一下捞出
步骤 5:
另取一个锅放入少量底油,油热后放入姜片煸炒,再放入丝瓜、木瓜煸炒,然后倒入榨好的玉米汁,再倒入适量水,盐
步骤 6:
煮开后,倒入焯好的诸生、虾泥、玉米粒、鲨鱼唇,放少许鸡粉
步骤 7:
盖盖煮开,出锅