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步骤 1:
将鱼唇、红辣椒、豆芽、蒜头、青瓜切丝备用
步骤 2:
大碗中放入蒜、白醋、鸡精、生抽、糖搅拌均匀
步骤 3:
锅中烧水,烧开后放入鱼唇、豆芽进行汆烫
步骤 4:
将汆烫好的豆芽、鱼唇、青瓜、红辣椒放入调好的汁儿中搅拌入味即可
在家自制闽菜代表——佛跳墙!
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