这道粥真心是我的骄傲哈~暮色的皇额娘竟然一次吃了3碗 - -！
她老人家真心不怎么夸我的，好难得......
一向以辣为主的我推荐这款鲜美的海鲜粥给大家~
（这张照片是那天玩游戏的时候正好赶上帮战，不能离开电脑啊，就把粥放在上面一边吃一边玩了，吃前突然想起来忘记拍照了，就赶紧拍了一张，请多包涵 - -.）
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排骨海鲜粥收藏
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所需食材
- 珍珠米 100克
- 猪小排（带脆骨） 200克
- 梭子蟹 200克
- 河虾 100克
- 香葱 2颗
- 低钠盐 适量
- 干贝素 1小匙
- 芝麻油 4滴
- 生姜 20克
- 料酒 1匙
排骨海鲜粥的做法步骤
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步骤 1：
猪小排斩成小块，用清水漂洗3遍。河虾去虾须虾线，梭子蟹清水漂3遍。
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步骤 2：
锅内放清水烧热，水未开时下排骨焯去血沫，用清水将排骨再次冲洗。
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步骤 3：
锅内清烧开，放梭子蟹大火煮5分钟。捞起清水洗净蟹身，切块备用。珍珠米洗净备用。香葱切成葱花备用。
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步骤 4：
将锅洗净放适量清水，下排骨，倒入料酒、生姜切末和排骨一起煮。
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步骤 5：
40分钟后放入珍珠米，搅拌一下，这样才不会粘到锅底。待煮开后开小火，锅盖半掩煮20分钟，中间每隔5分钟搅拌一次。
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步骤 6：
待粥至半稠时放入蟹块，煮5分钟，再加入河虾，再煮3分钟，然后调入盐和干贝素，撒上葱花滴入4滴芝麻油就大功告成了。
