虾仁瓜丝汤的做法步骤

• 步骤 1：

  将虾仁洗净。

• 步骤 2：

  将虾仁用手动绞馅机打碎，或者用刀剁碎。

• 步骤 3：

  将葱碎，胡椒粉，料酒，淀粉，盐放入虾泥中搅匀。

• 步骤 4：

  将黄瓜切成细丝。

• 步骤 5：

  锅上烧开水。

• 步骤 6：

  先将虾泥用勺子挖成虾球下入沸水中。

• 步骤 7：

  水再次滚开后，放入黄瓜丝，然后放入少许盐，味精，胡椒粉。

• 步骤 8：

  半分钟后，关火，搞定。