香梨西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  香梨洗净，去皮核切粒加水煮20分钟至其软糯；

• 步骤 2：

  沸水下西米，大火煮3分钟关火，闷西米至透明后过冷水；

• 步骤 3：

  下西米、黄糖与梨同煮，黄糖完全融化后即可。