润肺止咳~白果银耳甜汤

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

润肺止咳~白果银耳甜汤收藏

浏览 85490 收藏 1655 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 雪梨 1个
  • 银耳 1朵
  • 白果 8粒
  • 冰糖 3颗

小贴士

1、白果每人每次不超过6颗为宜,不要生吃,一定要熟透。
2、煮汤时先中火烧开,再转小火慢炖。

King麻麻 2020年03月28日发布
老家临近一片银杏林,每年结出白果时,家家都要存上一大袋,每到春季气温转暖,越来越干燥时,都会用它隔三差五熬一锅,自带清香,喝完嗓子也舒服,春季家里有的孩子容易咳嗽时,也会拿几个捣碎,沏个糖水喝上一大杯。
这果子不但口感清爽,还含有丰富的维生素C和各种微量元素,对益肺气,治咳喘都有很好的疗效,难怪越来越受到当地人的喜爱,最贵的时候比肉还贵,虽然现在便宜很多,一样全身宝,每次回老家不带回一大袋都不罢休,现在正好把它用上再合适不过了。
热门菜谱