小贴士

擦丝建议直接擦在要煮水的锅里，擦丝过程就会有很多汁水，这样一点都不浪费哦！川贝母粉我用的是一克一包的，建议大家加两包，煮好晾凉一些再挤汁水不会烫爪爪哦！我们家密封容器都比较大，大家可以找迷你的那种小玻璃器皿，不占空间！倒完锅底的不要浪费，加点开水进去晃荡晃荡，主厨就可以先来一杯杯啦