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步骤 1:
猪展肉(猪腱子肉)冷水入锅加两小勺料酒汆烫至变色,撇去浮沫。捞出冲洗一下备用。
步骤 2:
胡萝卜去皮切块,有时间可以给它雕刻花纹。苹果雪梨不用去皮,去芯切块即可。
步骤 3:
其它食材也洗干净后,连同水一起倒进炖锅内。
步骤 4:
开启开启鲜香老火汤2.5h的程序。
步骤 5:
完成后可以加少许盐调味。
详见步骤!
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